栗おやつ♪

ポカポカのお休みを利用し、たくさん栗を一気に調理… 恒例の?栗きんとん&渋皮煮にしました。
皮をむいたり、灰汁取りしたりと、無心の作業!
ちょっと(仕事で?)煮詰まっていたところ… いい気分転換になりました〜

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我ながら美味しい出来映え…です。
秋の実りに、
届けてくれた従姉妹の心使いに、
Thankyou ♪ です。

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”くりむきボウズ”と名のついた、栗むき鋏。
これは便利ですね!









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by blossomart | 2010-11-04 11:50 | cook | Trackback

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